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红豆酥
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作者：
可爱的聪聪兔
用料
红豆酥的做法步骤
步骤 1
首先煮红豆，放点冰糖，一定要煮到豆酥软为止，否则烤出来太硬不好吃。煮下来的汤汁可以放点小圆子，做红豆沙小圆子吃
步骤 2
将手抓饼涂上蛋黄液，放入红豆
步骤 3
另一片也涂满蛋液，然后盖在红豆上
步骤 4
切成三条状，准备编麻花
步骤 5
麻花如图，如果饼太小可以软化后，用擀面杖压一下，这样编辫子好编点
步骤 6
造型凹好后，再涂抹点蛋黄液，撒上白芝麻和白砂糖
步骤 7
烤箱25分钟180度上下火
步骤 8
外酥里嫩的红豆酥就好了
菜谱创建时间：2020-02-04 16:54:45
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