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葡式蛋挞(家庭版)
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作者:
小鳯_wang
难得长假不能出门,各种做吃的!
用料
纯牛奶
250克
蛋黄
4个
白砂糖
4勺(每勺约10克)
炼奶
50克
淡奶油
可加可不加
红豆、蔓越莓
少许
葡式蛋挞(家庭版)的做法步骤
步骤 1
准备材料
步骤 2
分离蛋清,然后搅拌。
步骤 3
牛奶、炼奶、白砂糖搅拌至糖溶解,然后加入蛋黄液继续搅拌,过滤两遍即完成。
步骤 4
烤箱预热十分钟,然后180°烤二十分钟即可。
葡式蛋挞(家庭版)的小贴士
有两个没蛋挞皮就是布丁给小孩子吃,没那么上火。
菜谱创建时间:2020-02-04 17:50:10
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