炸鱼

鱼切块，加酱油、盐、黑胡椒、蒜末和姜丝腌两小时，加淀粉拌均匀。

裹好淀粉了。

油烧热，小火慢炸，炸至金黄，关火，先别动，好啦，很香哦。