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番茄鱼
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作者：
北巷那只猫
用料
番茄鱼的做法步骤
步骤 1
我买了活鱼，回来自己动手清理的
步骤 2
西红柿切片，姜切片，辣椒切段(我放的是指天椒跟青辣椒，吃不了辣的小伙伴可以不放).蒜苗切段，鱼切小块，
步骤 3
油热后放姜片/辣椒段/蒜苗头炒香，再放入番茄翻炒几下就可以放入清水跟鱼块还有一勺料酒，汤汁开之后放盐，放酱油。转成小火可以稍微熬久点入味……
菜谱创建时间：2020-02-04 22:02:40
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