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小朋友喜欢好下饭的快手可乐鸡翅
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作者：
王鼎下厨
用料
小朋友喜欢好下饭的快手可乐鸡翅的做法步骤
步骤 1
食材如图准备好，鸡翅啤清血水沥干
步骤 2
烧锅热油，适量就行
步骤 3
放入姜葱八角香叶糖
步骤 4
爆香放入鸡翅，鸡翅生炒，不划刀不焯水
步骤 5
半煎炸至鸡翅转色，皮如图有小许焦黄
步骤 6
放入生抽
步骤 7
炒至上色均匀再加入料酒大火炒片刻
步骤 8
加人可乐半罐多点这样
步骤 9
盖盖烧开转小火4-5分钟
步骤 10
开大火，把香葱结丢掉
步骤 11
见水少多铲动
步骤 12
见汁水收稠熄火如图即
步骤 13
上碟淋小许汁
步骤 14
即可
小朋友喜欢好下饭的快手可乐鸡翅的小贴士
鸡翅是冰鲜的要完全解冻好，用自来水啤清，料酒用好点的，本人用厨帮，克数要足，另外前面要半煎炸香再放可乐，可乐味配合到出来就行，不需要放太多，甜度小朋友说了算，家长自己掌握！
菜谱创建时间：2020-02-04 22:17:56
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