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香草磅蛋糕
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作者：
奥利弗是妈咪
用料
香草磅蛋糕的做法步骤
步骤 1
黄油软化后加入糖粉香草籽打发 忘记拍取香草籽照片了改天再做了补上
步骤 2
分多次加入鸡蛋液
步骤 3
每次加入鸡蛋都要彻底打发，没有蛋油分离状态为止
步骤 4
彻底打发的黄油像这样蓬松发白
步骤 5
一次性加入面粉和泡打粉
步骤 6
用翻拌手法拌均匀，没有面粉颗粒
步骤 7
倒入模具，进烤箱上下火160度，40分钟，到最后10分钟可以盖上锡纸，防止表面颜色过深
步骤 8
取出烤好的蛋糕，放置不烫时开始刷糖水，四面都要刷，直到把糖水刷完
步骤 9
把刷好糖水的蛋糕用保鲜膜包好，放置一夜，回油后最好吃
步骤 10
第二天切片
步骤 11
一片片装起来，孩子出去时带两片很方便，密封好后放冰箱可以贮存一周
菜谱创建时间：2020-02-04 22:30:09
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