准备食材
将香蕉切片
香蕉切片好了装盘
用勺子将香蕉捣烂备用
捣烂的香蕉泥中打入一个鸡蛋
再放入三勺面粉(面粉按自己需要的量放)
最后加入牛奶进行搅拌
搅拌成面糊就可以开工了
用圆勺准备一勺面糊
准备平底锅预热,不需要加油,放入一勺搅拌好的面糊
继续放第二勺面糊
将平底锅放满面糊小火煎
煎至一面凝固,香味飘出就翻面继续小火煎
两面都煎至熟透就完成了
香味扑鼻,你饿了吗?
摆盘品尝
1.煎锅不需要加油,全程小火煎 2.面粉的量按需要放,牛奶不易多,根据你面粉量调配,搅拌浓稠就可以了,切记不能稀。 3.摆盘可以撒糖粉,也可以用草莓等水果装饰。