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小朋友可以自己做的——牛排披萨Steak Pizza🥩🍕的做法

小朋友可以自己做的——牛排披萨Steak Pizza🥩🍕

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作者: 赵小萌
赵小萌
Please help me do it by myself.💪 请帮助我,让我自己做。 --玛利亚·蒙台梭利 Being small, think big, do small. 相信小小的你们,定有无限可能。 尝试了多次甜点🍮和饼干🍪之后,小朋友开始进军主食啦。这次我们从和面开始,一点点把披萨做起来。不能出门的日子,耗一上午时间做披萨,娃们做完就可以吃饭了,套路满满,何乐不为呢😂

用料

小朋友可以自己做的——牛排披萨Steak Pizza🥩🍕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

披萨面团用料合影。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在面团里四个角分别放上,糖、盐、橄榄油、鸡蛋;

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

空碗里倒入酵母,加入温水,拌匀。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酵母水倒入面粉盆里。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用刮刀搅拌均匀,面光盆光。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入烤箱里,发酵20mins+

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵好的面团。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再次揉至光滑。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擀成一个圆饼。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入披萨盘,把多余的饼折进去按平整。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用叉子在面饼上叉些小孔,防止烤的时候饼膨胀变形。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

同样的步骤再做一个。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

馅料合影留念。

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切杏鲍菇。

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切青椒。我帮她把牛排、香肠、洋葱切了。

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面饼上挤上一坨披萨酱,用勺子抹匀。

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

来个航拍吧,往披萨饼上放自己想放的食材。

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上芝士片。烤箱预热230度,20-30分钟。

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤好了,可以按自己口味加上黑椒、普罗旺斯香料、盐、帕玛森奶酪。

小朋友可以自己做的——牛排披萨Steak Pizza🥩🍕的小贴士

烹饪难度:🎃🎃🎃 烹饪时间:120 mins TIPS: 1⃣️孩子用真刀的时候,一定要让她精力集中,这也是不切到手的关键。如果切杏鲍菇类似圆柱体材料,家长可以先切出一个平面,让材料在案板上不滚动,这样孩子就以更好切。同理茄子。 2⃣️牛排提前用橄榄油+盐+黑椒腌好。 3⃣️家里木有马苏里拉奶酪了,芝士片凑合下。 4⃣️青菜出水比较多,一定要切小切薄

菜谱创建时间:2020-02-05 18:57:37
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