洗干净蔬菜,芋头去皮,上锅大火蒸15分钟
牛肉切片,热水一烫熟了就行(和吃火锅的时候差不多
在这个时候可以把菜切一下,紫甘蓝切丝,西红柿切片
把芋头捣成泥,牛肉烫熟,就可以煎个可爱的蛋啦
拿出两片全麦面包,抹上蛋液,放入刚煎过鸡蛋的锅里(不用放油了
差不多就这样
然后把这些材料都一层一层放到面包片上,用保鲜膜把面包压紧实一些,用刀切成这样。我随便摆的没那么好看,但好吃就行!😋
1.我一般自己做的时候都用紫薯而不是芋头,其实紫薯会更甜一些会更好吃。 2.没放什么调味料,没有减脂的人可以加一些番茄酱沙拉酱什么的,减脂的也可以少量加一些。(我一点儿都不吃 所以没加。 3.这种大的三明治,我吃了两顿。