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8m+宝宝辅食-奶酪鳕鱼肠,补钙促发育,小鹿优鲜,源自北欧,纯净生鲜【鳕鱼辅食】的做法

8m+宝宝辅食-奶酪鳕鱼肠,补钙促发育,小鹿优鲜,源自北欧,纯净生鲜【鳕鱼辅食】

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kiddyfresh鹿优鲜
大西洋鳕鱼富含蛋白质,每100g大西洋鳕鱼肉中含有195mg优质Omega-3,可以在人体内转化成DHA,DHA又被称为“脑黄金”,具有促进大脑发育、增强智力、提高记忆力、调节免疫力、保护视力等功效,是婴幼儿不可缺少的营养成分。 美国FDA推荐,孕妈妈和宝宝每周可食用大西洋鳕鱼(COD)2~3次。 低盐的宝宝奶酪是非常棒的钙来源。不到30g的一小块可以提供高达200mg的钙元素,对宝宝的骨骼生长以及维生素D的吸收有非常大的作用。 宝宝的脑部发展可没有回头路可走,DHA爆棚的鳕鱼就是脑部神经发育的最好保障。

用料

8m+宝宝辅食-奶酪鳕鱼肠,补钙促发育,小鹿优鲜,源自北欧,纯净生鲜【鳕鱼辅食】的做法步骤

步骤 1

鳕鱼放在水中化冻

步骤 2

用柠檬片腌制鳕鱼5分钟,去腥

步骤 3

鳕鱼剁成肉泥

步骤 4

将肉泥放入碗中,加入玉米淀粉搅拌

步骤 5

加入鸡蛋清,搅拌均匀

步骤 6

将鱼泥装进裱花袋里,在裱花袋尖尖的地方剪一个小口子

步骤 7

在桌上铺好锡纸,在上面挤上鱼泥(挤一个长方形),并放上奶酪条(奶酪条放在鱼泥中间)

步骤 8

像包糖果一样,将锡纸卷起成长条状,两边扭紧收口

步骤 9

上锅蒸煮20分钟即可,出锅后剥开锡纸就可以吃啦

菜谱创建时间:2020-02-06 11:45:36
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