用APP打开 
香酥烧饼
831人浏览 24人收藏 0人做过
作者：
吃完土豆好吃粉
用料
香酥烧饼的做法步骤
步骤 1
面皮：将面皮的食材混合，水是温水，将盐放到水里融化，盐水和面，和到表面光滑，醒面30分钟 油酥：将油酥用料混合，和好后是一块一块的，揉在一起就可以了 这些用量做出来大概20个左右
步骤 2
将面皮和油酥都纠成一小块一小块的，面皮比油酥大一点
步骤 3
将油酥放到面皮里
步骤 4
揉圆
步骤 5
揉圆后杆成长条
步骤 6
杆成长条后卷起，醒20分钟
步骤 7
醒面的时候准备馅，我用的是葱，糖，和五香粉，鸡蛋打散弄成蛋液，蛋液不是馅哦，有其他用处
步骤 8
把醒好的面杆开，放自己喜欢的馅，再卷起，再杆开，我分的甜的、五香和葱花，甜的是圆的，其他的是长方形
步骤 9
将杆好的长方形和圆形放到烤盘上，涂抹蛋液，撒芝麻，在正式烤烧饼之前将烤箱上下管210℃预热10分钟后，就可以开始烤了，烤得温度是210℃，20分钟
步骤 10
长的
步骤 11
圆的
步骤 12
烤完啦！❤️ 是酥酥的，一层一层的，嘿嘿
香酥烧饼的小贴士
我也是第一次尝试烤烧饼，如果你也和我一样，建议烤得时候看着点，很容易烤焦，可以把温度调到200℃左右，我是3层一起考的，放在第一层最容易烤焦，每次都在考黄的时候把第一层替换下来放到第三层，把第三层的放上去，然后在第二层，依次替换。等三层都烤黄快要焦的时候，把火关掉，利用余热让它变焦黄。五香粉的馅里我放了点盐，花椒粉和十三香，还不错，哈哈。什么馅都可以，看自己喜好。疫情来了，外面买的食物不知道干不干净，就自己做了点。好吃，喜欢，哈哈💙💚💛💜❤️
菜谱创建时间：2020-02-06 13:54:59
评分 7.5 870 人做过
评分 7.6 117 人做过
评分 7.3 64 人做过
评分 7.0 108 人做过
评分 7.8 603 人做过
评分 8.9 8 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.4 2076 人做过
评分 8.2 534 人做过
评分 7.7 1383 人做过
评分 7.6 444 人做过
评分 8.5 28 人做过
评分 8.4 140 人做过
评分 8.0 13 人做过
评分 7.8 976 人做过