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西红柿土豆炖牛腩
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作者：
羊了个羊儿
用料
西红柿土豆炖牛腩的做法步骤
步骤 1
备料
步骤 2
土豆去皮，切块，西红柿切块，牛肉切块
步骤 3
牛肉下锅焯水，8分钟左右，捞出用热水清洗干净，
步骤 4
洗过之后的
步骤 5
锅中放油，放入冰糖炒化
步骤 6
放葱姜，翻炒
步骤 7
放入西红柿
步骤 8
翻炒软后放入牛肉粒
步骤 9
牛肉炒肉质收紧，放入土豆
步骤 10
翻炒几下，放入热水，一定要热水，与土豆一平
步骤 11
放盐
步骤 12
生抽
步骤 13
盖盖大火开锅后转小火，炖1:30-2小时
步骤 14
大火收汁，放入味精，蒜末，香油，老抽提色，翻炒均匀即可，西红柿变成沫，土豆软糯，汤汁浓稠，很好吃，
步骤 15
值得一试
菜谱创建时间：2020-02-06 15:47:40
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