用APP打开 
流沙包
611人浏览 22人收藏 0人做过
作者：
尹食
用料
流沙包的做法步骤
步骤 1
面团使用后油法揉至出膜，盖保鲜膜发酵至两倍大
步骤 2
发酵期间做馅料，两颗咸蛋黄蒸熟（约10分钟）
步骤 3
碾碎
步骤 4
隔水融化馅料的所有材料（除咸蛋黄）
步骤 5
加入咸蛋黄
步骤 6
拌匀
步骤 7
进冰箱冷冻备用
步骤 8
面团等分10份，擀开，挤入馅料（馅料最好是半凝固状态，太稀了很难包裹，太硬了就请回温或者直接用刀切开10份）
步骤 9
包紧送进烤箱二发
步骤 10
刷蛋液，建议不要剪花纹（建议不要剪，一不小心就会剪破，露馅儿）
步骤 11
中层上下火160度10-12分钟，上色即可
菜谱创建时间：2020-02-06 16:58:13
3 人做过
评分 8.5 149 人做过
评分 7.8 171 人做过
评分 8.1 172 人做过
评分 7.1 67 人做过
评分 7.9 1005 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.3 2322 人做过
评分 8.7 63 人做过
评分 7.4 2097 人做过
5 人做过
4 人做过
评分 8.9 5 人做过
评分 8.5 53 人做过
1 人做过
评分 7.5 900 人做过