咸蛋黄180度上下火烤8分钟
红豆馅30克一个包入蛋黄
分别和好油皮和油酥并分割等分,油皮醒30分钟
把油酥包在油皮里
擀成长条
卷起来
卷好盖上保鲜膜松弛10分钟
再擀成长条
再卷起来盖上保鲜膜松弛10分钟
烤箱185度预热
把面团两头向中间捏紧
压扁擀成中间厚周边薄的圆片
把准备好的红豆蛋黄馅包入收口,表面涂上蛋黄液撒上黑芝麻,摆放进烤盘放进预热好的烤箱上下火185度烤35分钟
烤35分钟
烤好的蛋黄酥取出放凉后密封包装
好吃哦