简单三步炸年糕

年糕切好

不粘平底锅，倒油，小火，放年糕开炸。（年糕最好擦干再下锅，不然容易炸油）

炸至金黄，用筷子戳一下，如果内部软的，就可以出锅了。

甩下油

一勺海鲜酱

刷上海鲜酱，开吃。