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有闲心系列：Home made 老酸奶 懒人酸奶
389人浏览 13人收藏 1人做过
作者：
M_Chi
用料
有闲心系列：Home made 老酸奶 懒人酸奶的做法步骤
步骤 1
450毫升牛奶，加入1克酸奶菌，分装三瓶。自制酸奶的好处就是，为了减肥可以不放糖🙄️ 酸奶机放一宿，一般我用10-15小时发酵，毕竟咱睡眠质量高么。
步骤 2
一宿噩梦之后，酸奶发酵好了。从机器里拿出来还是温乎乎的。然而，这时候并没有达到口感巅峰。还要再放到冰箱里钝化2-3小时。
步骤 3
十几个小时的漫长等待后，礼成！可以放果酱、可以加蜂蜜，或者加入任何喜欢的调味品。做成酸奶杯或者加水果打成酸奶果昔。
步骤 4
加橘子打成果昔的效果
有闲心系列：Home made 老酸奶 懒人酸奶的小贴士
首先声明完全没有给任何品牌做广告！ 如果家里没有酸奶机，可以把瓶子放在暖气上发酵，效果差不多。 再不济还有地暖不是，地暖发酵也好使。
菜谱创建时间：2020-02-07 14:08:05
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