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红枣黄米糕
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作者：
撸面团的球胖
用料
红枣黄米糕的做法步骤
步骤 1
红枣洗净后去核，倒入淹没红枣的水煮开直至水分收干。
步骤 2
就是酱紫的
步骤 3
准备一斤黄米面
步骤 4
用300克开水搅拌成絮状
步骤 5
水烧开后，先铺上一层面粉
步骤 6
要用这种可以排气的锅盖
步骤 7
等到全部变黄
步骤 8
再铺上红枣
步骤 9
再把剩下的面粉铺好
步骤 10
用筷子戳一下更容易熟
步骤 11
大火蒸20分钟
步骤 12
手上蘸水拍打笼屉布（忽略手上的伤疤哈，前几天手被划伤，为了减少外出，控制疫情，咱也不敢出门买创口贴）
步骤 13
砧板上铺层保鲜膜
步骤 14
开始整形，最后在表面刷一层油
步骤 15
想整什么样随你开心，我喜欢长方形
步骤 16
冷藏后年糕就稍硬些，可以直接吃
步骤 17
也可以油煎
步骤 18
当然我最喜欢的的吃法就是油煎😋
菜谱创建时间：2020-02-07 19:48:33
![[大师的菜]熊掌豆腐](https://i2.chuimg.com/9ece5c20bab341d9ad3fcebaef6da95c_2208w_1242h.jpg?imageView2/1/w/640/h/520/q/75/format/jpg "[大师的菜]熊掌豆腐")
