用APP打开
红糖油米果(家乡小吃)的做法

红糖油米果(家乡小吃)

2292人浏览 122人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
春暖花开9628wm
在巷子口,大锅里的红糖油米果一浮起,大家抢先买,没有买到的继续等待下一锅~ 自己回家试着做了起来,口感一样好,软糯香甜,吃了还想吃😜

用料

红糖油米果(家乡小吃)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红糖

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糯米粉

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糯米粉加水拌匀,水要分几次加,不要一次性全倒入。 提示:各种品牌的糯米粉吸水量不一样,自已要调节粉的干湿度。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉匀成团

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分成大小相同的小剂子(12个),把每个剂子揉搓成大枣的形状。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内放红糖和猪油。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

注入清水,开火熬红糖水,搅动。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待锅内温度升高沸腾后,把米果下锅,用锅铲不断的推动。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用小火🔥煮熟。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

熬至糖水浓稠即可

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装盘,淋上剩余的红糖汁,就可以开吃了!软糯香甜,吃了还想吃😜

菜谱创建时间:2020-02-07 20:24:36
打开App收藏