红糖
糯米粉
糯米粉加水拌匀,水要分几次加,不要一次性全倒入。 提示:各种品牌的糯米粉吸水量不一样,自已要调节粉的干湿度。
揉匀成团
分成大小相同的小剂子(12个),把每个剂子揉搓成大枣的形状。
锅内放红糖和猪油。
注入清水,开火熬红糖水,搅动。
待锅内温度升高沸腾后,把米果下锅,用锅铲不断的推动。
用小火🔥煮熟。
熬至糖水浓稠即可
装盘,淋上剩余的红糖汁,就可以开吃了!软糯香甜,吃了还想吃😜