用APP打开 
重庆鸡公煲（家庭版）
7471人浏览 247人收藏 0人做过
作者：
洛小乐0524
用料
重庆鸡公煲（家庭版）的做法步骤
步骤 1
准备食材：1.鸡腿切小块加料酒、味极鲜（生抽）、盐、胡椒粉腌制20分钟
步骤 2
起油锅，把鸡腿肉炒熟盛出
步骤 3
重新起油锅，放入花椒、干辣椒、葱姜蒜爆锅，再放入郫县豆瓣酱炒出香味
步骤 4
加入刚才炒好的鸡块翻炒，加入2勺生抽、2勺豆瓣酱、1小勺糖、倒入100ml啤酒，小火炖5分钟左右
步骤 5
加入切好的芹菜段和洋葱，翻炒几下，小火继续炖煮5-10分钟，收收汁即可
菜谱创建时间：2020-02-07 21:50:55
评分 7.9 614 人做过
评分 8.0 160 人做过
评分 8.0 178 人做过
评分 8.5 147 人做过
评分 7.6 1023 人做过
评分 8.4 26 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.2 80 人做过
评分 9.0 40 人做过
评分 8.9 112 人做过
评分 8.1 276 人做过
评分 8.1 39 人做过
3 人做过
评分 7.6 665 人做过
评分 7.4 2089 人做过
评分 8.8 23 人做过