⭐️凉拌木耳及腐竹⭐️

把泡了一个早上的腐竹洗净放锅里煮熟~

煮熟后倒出来，过冷水，这一步很重要~

准备蒜末

把蒜末，生抽，糖，盐，香油，麻油都放在碗里搅拌~

把拌好的酱料加入腐竹中，放在旁边浸泡一会，更入味~

接下来，再煮木耳，漏了几根腐竹😴早知道就一起弄好了，洗的时候还分开洗了😂

还是和前面一样，煮熟的木耳，用冷水激一下，更脆更好吃~

激完水之后倒到锅里😂盆子太小了，这次木耳泡完分量有点多~

加入事先调好的酱汁😍

噔噔噔~等出锅时，腐竹已经在厨房被吃剩这几根了🤭

再放个大合照，又是吃太饱的一天😂