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酱烧鹌鹑蛋
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作者：
小布brenda
用料
酱烧鹌鹑蛋的做法步骤
步骤 1
鹌鹑蛋加少许盐，洗干净
步骤 2
清水放入鹌鹑蛋，水烧开后，小火煮5分钟，然后过冷水
步骤 3
拨壳。洗干净。蛋身上划两刀
步骤 4
起油锅，下葱爆香，倒入鹌鹑蛋。加开水没过。加入1.5勺生抽，1勺老抽上色，少许冰糖，不够咸再加半勺蚝油，扔去八角桂皮，烧开后转小火。焖烧15-20分钟。大火收汁完成
菜谱创建时间：2020-02-07 22:41:24
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