茨菇去皮切片 放入烧开的水里面煮至水再次沸腾 倒出冲凉备用 我这里是3颗比较大的茨菇 如果茨菇个头小可以多用2颗
白菜梗先切断 再顺着菜筋切丝备用 芹菜去叶子洗净备用
倒入橄榄油 设置3分钟/V/反转小勺爆香 再倒入白菜丝 设置3分钟/V/反转小勺
音乐响起后再倒入芹菜 放入盐和生抽 设置3分钟/V/反转小勺
最后还剩1分30秒时倒入茨菇
音乐响起,趁热享用
一道纯素的菜 味道竟然很不错✌