前文和面就不赘述啦,相信大家都会和面(适量面粉➕温水和面),五花肉➕盐和生抽腌制一小时,面团擀成椭圆形,把肉铺在面上,最后撒上一层葱花(如图)
用电热锅烙饼,油要多一点,别急着翻面,大概等2分钟再翻。
铛铛铛!绝饼出世!