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一次做完果丹皮、山楂糕、山楂果酱
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作者：
阳林的小食光
用料
一次做完果丹皮、山楂糕、山楂果酱的做法步骤
步骤 1
准备好所有食材
步骤 2
山楂洗净 去掉屁股的地方
步骤 3
水开放入山楂 挤入半个柠檬汁 煮3-4分捞出（不要煮太久 不然会变色）
步骤 4
去蒂去果核 分次放入搅拌机打碎（加入少量煮山楂水）
步骤 5
煮好果泥过滤
步骤 6
果泥过滤好是这样
步骤 7
果泥倒入锅中 加入白糖 冰糖，小火煮至有些透明状态 勺子上果泥不滴落或者滴落很慢就行了
步骤 8
用刮刀刮至薄薄一层，上下火100度 烤50分钟（也可以不用烤箱 自然风干 不过时间较长）
步骤 9
烤好啦 整理个形状 用保鲜膜包起来保存。
步骤 10
这个馅找个模具刷油，倒进去定型晾凉切下就是山楂糕啦
步骤 11
果酱直接保存就能抹面包啦
一次做完果丹皮、山楂糕、山楂果酱的小贴士
1⃣️煮果泥的时候要不断搅拌 不然会四处飞溅 2⃣️果酱要是只当果酱的话熬的不是很浓稠也行，要做山楂糕、果丹皮一定要熬久一点，不然会延长制作时间。
菜谱创建时间：2020-02-08 17:08:26
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