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葱烧海参的做法

葱烧海参

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作者: 水的霓裳
水的霓裳
干海参对泡发有很多的要求,所以平时我比较喜欢买泡发好的海参,味道也好!

用料

葱烧海参的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把泡发好的海参清洗干净放入盘中。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水烧开后,走一下水。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大葱切成段,并从中间切开。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放入底油,把切好的葱白放入其中,烧至略微变色,取出备用。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接下来,烧葱的锅中加入海鲜酱油,蚝油、鲍鱼汁、海参伴侣(买海参的时候赠送的),加入高汤(没有高汤也可以加入白开水),一点点盐和糖,再把走完水的海参加入锅中,炖一会儿。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

收汁后,加入烧好的葱白加入,出锅前加入鸡精。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

味道鲜美的葱烧海参摆盘,拍照!

葱烧海参的小贴士

葱烧海参必须用大葱;走水时间不到一分钟;tangzhi一定要加点糖提鲜;如果用的是高汤,里面有咸味儿,就不用加盐。

菜谱创建时间:2020-02-08 17:47:11
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