酸汤泡饭（万能配方）

小火炒香葱花，加入酸豆角和酸菜翻炒。

加水加入虾皮和鸡精耗油。

水烧开加入米饭。

加入喜欢的蔬菜和紫菜。

烧开。

出锅加点葱花香油。