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原味麻花的做法

原味麻花

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云中漫步_5r28
现在出去买东西不方便,哄小朋友就得有零食,简单的炸了点麻花,还做了一串糖葫芦,两个棒棒糖🍭,小海豚🐬,小星星⭐,圣诞树。

用料

原味麻花的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把所有的原料都放入厨师机里,搅拌成絮状。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后用博世厨师机再揉成团。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用保鲜膜封严,常温醒面40分钟。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

案板擦油,把面团揉搓成条。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做成小面团。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搓成麻花

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

也可以随意造型

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油温七成热的时候,依次放入麻花,小火翻炸。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

复炸一次,上色至金黄,出锅。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

特别说明一下,糖葫芦和棒棒糖🍭,都是用铁筷子穿上的,耐热。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

原味麻花和小零食,小朋友很喜欢呦。

原味麻花的小贴士

如果成型之后再醒5分钟,效果更好点,有愿意吃奶香味的,也可以用牛奶替换水和面。

菜谱创建时间:2020-02-08 19:48:43
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