小兔最爱的面包

把用的材料称好备用

将粉类材料按顺序倒入和面盆（面粉、盐、糖、酵母）

用打蛋器预混，将材料混合好，避免酵母和糖、盐直接接触。

基础醒发28度，60分钟。

搓圆，整形，最终发酵38度，15分钟 烤箱220度，预热后放入面包，烤制5分钟 取出后放网上散热。