面粉,酵母和清水混合揉成光滑的面团发酵。
分成9个小面团。8个搓成高高的面团,剩余一个分成八个小条做香菇蒂。用棉签蘸上可可粉水,均匀涂抹8个面团。
发酵一晚,风干表面。明天早上蒸熟。
早上起床,开水蒸10分钟左右即可。
底部戳个洞,把蒂插进去。完成✅