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蒜蓉培根西兰花的做法

蒜蓉培根西兰花

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作者: 米团子
米团子
这道家常快手菜的主要食材只需要一颗西兰花(ง ˙o˙)ว,如果没有培根或者不想吃肉肉,可以直接用蒜来清炒即可。 蚝油和酱油根据口味可放也可不放。 此为2人份(๑•̀ㅂ•́)و✧

用料

蒜蓉培根西兰花的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

西兰花掰开,洗净,水开后,水里放点盐,焯水15秒。既能断生,也能保持翠绿鲜嫩。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

培根切成自己想要的片儿或者丁儿。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大蒜切片炝锅部分可以切的大一些(右边),最后出锅前为了提香,再搁一些大蒜碎(左边)。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中加油,把培根放进去煸炒,火不要太大,避免培根糊了。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

培根炒出香味后,把图中右边的大蒜片放进去炒香。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入西兰花继续翻炒几分钟,加入盐,酱油,蚝油,调味,炒匀。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后加入大蒜粒,再次炒出香味即可出锅。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吃吃吃(ฅ>ω<*ฅ)

蒜蓉培根西兰花的小贴士

一切不腥膻的肉肉,都可以和西兰花+蒜炒来吃。

菜谱创建时间:2020-02-09 14:15:42
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