肉肉,蔬菜切丁,香菇洗净泡开,同时切丁。 洗净后泡香菇的水可留下。
这是我自己用的调料,大家如果家里没有的话,最右味淋可以替换为料酒,如果是有肉的话可以除腥。 正常调味的话,当然是酱油最好,中间这个地鸡昆布其实类似浓缩高汤,为了让米更鲜美,不放也ok。
米洗净,加入高于米一指节的液体=水+少许料酒/味淋+香菇水
在米饭上放入所有食材
盖上盖子,打开焖饭按钮。10分钟左右看一下,米凝固后反,可以翻动,避免糊底
出锅前加入酱油,拌匀,再焖5分钟加深入味即可。
也可以不用酱油调味,等吃的时候,根据自己的口味单独调味。