做法简单味道地道的培根意面

菜花焯一下水

捞出后控干

锅中放水加入盐少许，烧开后放入意面煮20分钟左右，待面变粗了，无硬芯了，捞出来控水。

煮面的时候把蒜拍成蒜末，培根切片，芝士切片待用。

另起锅，烧热后改中小火放入黄油化开

待黄油完全融化后，放入蒜末炒出蒜香后放入培根翻炒，最后放入菜花，再放少许盐，翻炒均匀。

倒入牛奶和芝士片

中小火熬至浓稠后倒入意面

搅拌至汤汁完全裹住意面，关火后撒上少许黑胡椒，用筷子搅匀。

上盘后撒上芝士粉，一盘香浓的培根意面就完成了。