清蒸原味土鸡

准备食材及配料，计量看用料明细

姜切小片，红葱头切片

鸡洗净剁成大块

把所有配料

用两个手翻拌均匀

转移至另一汤盘中，中间挖个洞，分散均匀。

盘子盖上一层保鲜膜，放蒸锅盖盖，开大蒸半个小时（蒸锅水沸腾开始计时）

半小时关火，再焖五分钟再去取出。味美鲜香的清蒸原味土鸡就可以享用了。