如图以葱姜黑胡椒盐料酒腌制鸡胸2个小时
如图从中间劈开
用刀背轻拍
打散鸡蛋
准备面包糠
给鸡胸洗个澡
如图轻拍
到挂糠
如图 你已经成功了一大半
为了健康我用的是空气炸锅 温度200 7分钟(其实油炸更香)
开始照烧汁 锅中放置洋葱如图
加入姜丝
加入蒜沫沫
倒入生抽 老抽 蜂蜜 白糖
大火烧开后以最小火熬
熬制粘稠 (为缩短时间也可以小火20分钟左右加入适量淀粉)
美味的日式照烧鸡排饭 请享用吧