自制蒸蛋糕

准备所有材料。。

第一步骤打蛋白。将50克白砂糖放进蛋白里打。。

第二步骤搅拌蛋黄。将20克白砂糖。30克纯牛奶。100克面粉放进蛋黄里搅拌均匀。。

第三步骤将打好的蛋白放进搅拌均匀的蛋黄中。分三次来放搅拌均匀即可。。

将搅拌好的蛋白蛋黄倒进模具中。用保鲜膜封住。再用牙签笃几个孔。。然后放进锅里去蒸上四十分钟即可了。。

蒸好了。。起锅

完全。口感不错软软松松的。手感软弹软弹的🥰