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🌸土豆泥沙拉蛋糕🎂
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作者：
郁金香的日式养生馆
用料
🌸土豆泥沙拉蛋糕🎂的做法步骤
步骤 1
将土豆蒸熟切成小块，做成土豆泥。 放入盐、胡椒粉和蛋黄酱搅拌均匀。
步骤 2
用去皮刀将土豆刮成薄片。
步骤 3
用花形模具在火腿肠薄片上扣出花形。
步骤 4
在红芯萝卜或者胡萝卜片上扣出花形。
步骤 5
将圣女果切成小块。
步骤 6
用剪刀剪下适量的西兰花苗。
步骤 7
将模具放在一片火腿肠上面。
步骤 8
扣出一张圆片做蛋糕沙拉的底部。
步骤 9
将边角料切碎备用。
步骤 10
紧贴着模具的内壁放进一片黄瓜片（如果黄瓜片过薄的话，可以放入2张。）
步骤 11
放入1大匙土豆泥沙拉（大约为黄瓜片高度的1／2左右，用匙或者手指将表面按平。
步骤 12
铺上少许火腿肠碎片。
步骤 13
最后再放入土豆泥沙拉（量要与黄瓜片的上端平齐）。
步骤 14
脱模，将沙拉的表面按平。
步骤 15
上面摆上圣女果、绿叶菜及装饰。 漂亮美味的土豆泥沙拉蛋糕就做好了！
🌸土豆泥沙拉蛋糕🎂的小贴士
1.我使用的是直径为6厘米，高为5厘米的圆形模具（有高度为2－3厘米的就更好了。） 2.根据个人的喜好，还可以加一些时蔬、玉米粒等食材，会更加营养健康。
菜谱创建时间：2020-02-09 22:58:03
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