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糍粑切长方块,鸡蛋打散

切好的糍粑均匀裹一层蛋液; 锅中放入少许油,放入裹满蛋液糍粑,小火慢煎

煎到糍粑微微鼓起时,翻面,煎至糍粑膨胀两面金黄即可

出锅趁热撒上我们赠送的红糖汁和黄豆粉
如果糍粑冷冻过,可以提前用热水泡一下糍粑,这样化冻的糍粑又软又糯,容易切














