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健康低卡家常菜——不加一滴油的炖牛肉
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作者：
厨小花的减脂餐
用料
健康低卡家常菜——不加一滴油的炖牛肉的做法步骤
步骤 1
牛肉切块，冷水下锅，煮开，捞出
步骤 2
放入压力锅
步骤 3
倒入热水，不要太多，多放蒜，只有蒜，糖、酱油、盐、大料、葱、姜都不需要，完全不需要！
步骤 4
炖煮完成
步骤 5
切好土豆和胡萝卜，把锅中的肉和汤，和土豆胡萝卜一起倒入锅中，放盐、少量生抽，煮到土豆熟了、汤汁收干就关火。 如果汤太多，不要一下子倒入锅里，要不然等收干了土豆应该就找不到了
步骤 6
土豆炖牛肉，软烂的牛肉裹着土豆泥，还有甜甜的胡萝卜，入口顺滑，非常好吃，根本停不下来！
健康低卡家常菜——不加一滴油的炖牛肉的小贴士
这一盘是一家三口的量，估计牛肉大概 400克吧，加上土豆和胡萝卜，热量约550大卡，加上炒青菜，半份主食，这顿餐人均300大卡。 注意：土豆可以代替一部分主食，咱盛饭的时候手抖一下，少一半哈！ 还是那句老话，别把减肥当回事，把怎样吃当回事，减肥就不算事儿了！
菜谱创建时间：2020-02-10 17:29:00
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