夜宵油泼面-深夜食堂

面条和才一起煮熟，不要太软，面条太软容易起坨。捞出后拌一点点香油，使面条不沾。 将臊子加热后码在面条上，撒上葱花，倒两勺生抽，一小勺盐，一勺醋，一小勺花椒面，热油一泼~ 刺啦一声 完成。