油炸芝麻卷

鸡蛋打散放入芝麻白糖或盐“我今天做的是甜味的，不喜欢甜的也可以放盐”，搅拌均匀。

分次放入面粉，对，不要放水，面团搅拌好后揉成面团，放入碗中，淋上一层色拉油盖上盖了放半小时

放半小时后的面团拿出来，千万不要揉，直接擀成硬币厚度的面皮，切成条，用筷子卷成卷。

这样就可以了

油烧好后，放入芝麻卷，慢慢炸

开吃吧！脆香脆香的，一点不油腻。