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低碳水的快手日本料理 -鲑鱼タルタルソース
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作者：
寻根的葡萄
用料
低碳水的快手日本料理 -鲑鱼タルタルソース的做法步骤
步骤 1
鲑鱼200g
步骤 2
圆切鲑鱼从中间切开成为两片撒上少许胡椒和盐
步骤 3
生鸡蛋放盐水煮10分钟，西兰花水开后绰一下，晾凉备用（如果忙的话这两步可以多做些，事先弄好放冰箱其他的料理也可以用）
步骤 4
锅中放黄油（抗疫期间家中没有黄油了）我放的是橄榄油少许
步骤 5
中火转小火煎成两面金黄
步骤 6
蛋黄酱用的是1/2卡路里的
步骤 7
准备做タルタルソース。煮好的鸡蛋剥皮切成小块，放入4勺蛋黄酱再加一勺白开水拌匀，如果有干パセリ(欧芹？）可以撒一点
步骤 8
做好后的タルタルソース
步骤 9
浇在煎好的鲑鱼上，再摆上几朵事先绰好的西兰花、小番茄
步骤 10
这是另一盘
菜谱创建时间：2020-02-10 21:25:46
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