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山城辣子鸡
317人浏览 1人收藏 0人做过
作者：
雪小君
用料
山城辣子鸡的做法步骤
步骤 1
鸡腿肉加盐、蒜末、五香粉、蚝油、生抽最后加入少半碗玉米淀粉 加盖子腌制20分钟。
步骤 2
下锅小火炸脆盛出。
步骤 3
另起锅倒入少许香油，油热后放蒜瓣、花椒、香料炒香，再放干辣椒段下去小火炒出红辣油。
步骤 4
把炸鸡放进去炒热，有条件的话撒进去进个小麻花，翻炒片刻后放芝麻。
步骤 5
出锅盛盘！
菜谱创建时间：2020-02-10 22:59:41
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