用APP打开 
Quick Beef Stroganoff 家常酸炒牛肉盖饭
177人浏览 8人收藏 0人做过
作者：
BINSU
用料
Quick Beef Stroganoff 家常酸炒牛肉盖饭的做法步骤
步骤 1
洋葱、酸黄瓜切片，加一点腌黄瓜汁，盐调味。
步骤 2
加欧芹碎，拌匀，这就是泡菜基底了
步骤 3
150g各种蘑菇下锅煎
步骤 4
放2瓣蒜，放盐调味
步骤 5
挤出泡菜的汤汁，放2/3到蘑菇里面炒，起锅准备牛肉
步骤 6
西冷牛排切条，盐、黑胡椒、甜椒粉调味
步骤 7
牛肉下锅大火煎，倒一大勺白兰地
步骤 8
把蘑菇泡菜放进去，牛肉差不多熟了，倒适量酸奶，根据自己菜的情况看要不要加一点牛奶，把剩下的1/3泡菜同样挤干水分放进去
步骤 9
下面是米饭和罗勒叶，serve
菜谱创建时间：2020-02-11 00:13:37
3 人做过
评分 8.7 258 人做过
2 人做过
评分 8.4 1672 人做过
评分 8.8 14 人做过
评分 8.0 48 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.9 1008 人做过
评分 7.1 68 人做过
评分 8.5 9 人做过
评分 7.2 445 人做过
评分 8.0 16 人做过
评分 7.5 902 人做过
评分 7.1 101 人做过
评分 8.0 801 人做过