切好姜,洋葱番茄
把牛羊切了,肥瘦分开,肥的切好,瘦的拿开
1,先下葱姜番茄炒 2,下牛羊的肥的部分一起炒,炒香 3,加番茄酱和蚝油,冰糖,水 4,水开了后加入牛羊瘦肉部分,三四分钟熟了捞出即可
下面吃最好,撒上葱花,很好吃
这个菜的优点就是快,简单,没那么复杂,基本粗暴的操作即可