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辣乎乎的黄瓜炒鸡蛋的做法

辣乎乎的黄瓜炒鸡蛋

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米多妈的美食乐园
非常时期家里缺菜,冰箱里还有3个小黄瓜,想着用来炒鸡蛋应该不错,于是就有了这道菜谱!

用料

辣乎乎的黄瓜炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄瓜切片,鸡蛋打散,葱和辣椒都准备好。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅热放橄榄油(其他油也可以)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将鸡蛋炒成图中的样子(凝固即可,不要炒太老)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另起锅烧油放葱花和辣椒爆香。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入黄瓜片翻炒均匀。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调味儿,放生抽,牛肉粉,盐,翻炒均匀。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入炒好的鸡蛋,翻炒至两种食材混合均匀。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅装盘啦!有黄瓜和鸡蛋的清新的味道还有辣椒的香味,可以让味蕾一下子满足😂

辣乎乎的黄瓜炒鸡蛋的小贴士

鸡蛋不要炒太老,因为还要二次下锅与黄瓜一起炒。

菜谱创建时间:2020-02-11 19:02:54
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