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粉丝根根分明，不粘锅不成坨的--快手包菜鸡蛋炒粉丝
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作者：
厨房一午一食
用料
粉丝根根分明，不粘锅不成坨的--快手包菜鸡蛋炒粉丝的做法步骤
步骤 1
准备好食材
步骤 2
包菜洗净切均匀条形，蒜葱切末备用
步骤 3
粉丝入开水内煮2分钟捞出至凉水中，用剪刀剪成合适的长度，鸡蛋打散备用
步骤 4
锅烧热后，放油把调散的鸡蛋放入划散盛出备用
步骤 5
放入葱蒜爆香（喜欢吃辣椒的可以这步放点辣）。
步骤 6
把包菜放入大火翻炒
步骤 7
放入粉丝，鸡蛋继续翻炒均匀.
步骤 8
放适量生抽，盐，蚝油调味，放入调味后不用铲子翻炒，直接用筷子快速搅拌，这样粉丝根根分明，好看又好吃。
步骤 9
装盘，开吃
步骤 10
放入辣椒的，
粉丝根根分明，不粘锅不成坨的--快手包菜鸡蛋炒粉丝的小贴士
1.粉丝记得剪一下，避免炒的时候成一团。 2.炒包菜要用大火，迅速地把包菜炒熟。
菜谱创建时间：2020-02-11 19:42:56
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