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东菱面包机版抹茶蛋糕
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作者：
葛玉芝
用料
东菱面包机版抹茶蛋糕的做法步骤
步骤 1
准备食材
步骤 2
牛奶和玉米油倒入容器中 用手动打蛋器打发至乳化
步骤 3
加入30克烘焙细砂糖 继续搅打
步骤 4
筛入低筋面粉
步骤 5
分离蛋清和蛋黄（蛋黄加入面粉糊中）
步骤 6
搅拌至如图的状态
步骤 7
用电动打蛋器打发蛋白 打至粗泡第一次加糖（烘焙细砂糖分三次加入）
步骤 8
打出纹路第二次加糖
步骤 9
第三次加糖继续搅打
步骤 10
打到小弯钩即可
步骤 11
将打发好的蛋白分三次加入到蛋黄糊中 翻拌均匀
步骤 12
抹茶用热水溶化 加入搅拌好的蛋糕糊中
步骤 13
搅拌均匀即可
步骤 14
拿出面包桶 把搅拌好的面糊从高处倒入
步骤 15
轻震几下 震出气泡
步骤 16
放入面包机中
步骤 17
选择蛋糕键即可
步骤 18
完成✅
步骤 19
拿出轻震几下倒扣
步骤 20
拿出晾凉
步骤 21
切成薄片即可享受美味的蛋糕🍰
菜谱创建时间：2020-02-11 19:54:56
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