排骨放入锅内,加水,放生姜,去腥去血水!捞出后清水冲洗干净!
排骨入炖锅,萝卜切段入锅,加水,再放几片姜片,八角0.5~1个,倒2汤匙料酒!设定时间2小时炖煮!
快好时加适量盐和鸡精,盛一碗喝喝!萝卜和排骨都已经很烂啦