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清炒芥兰丝
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作者：
食习生TastySense
用料
清炒芥兰丝的做法步骤
步骤 1
要这种大芥兰。
步骤 2
芥兰去皮切丝，提前准备好水淀粉，里面加糖少许味精调匀备用。
步骤 3
起锅烧热油，油温不用太高，先放蒜片炒香
步骤 4
加芥兰丝辣椒丝一起翻炒，同时放1/3盐（大火）
步骤 5
从锅边淋一勺清水继续炒一分钟（大火）
步骤 6
翻炒一分钟后加调好的水淀粉勾芡快速翻炒起锅装盘。
步骤 7
没想到切成丝的芥兰这么爽脆。
菜谱创建时间：2020-02-11 20:53:18
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