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肉末菠菜
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作者:
薰衣草的私厨
用料
菠菜
1把
肉末
50克
葱
1段
酱油
1勺
蚝油
1勺
黄酒
可用料酒代替
十三香
少许
盐
白胡椒粉
少许
淀粉
适量
植物油
肉末菠菜的做法步骤
步骤 1
菠菜去根洗净,烧一锅水,水开放菠菜烫熟,捞出沥干备用
步骤 2
葱和肉末备用
步骤 3
锅里放油倒入葱花和肉末翻炒,加黄酒、酱油煸香,
步骤 4
加水、十三香、白胡椒粉、蚝油、盐煮开,淋上水淀粉让汤汁变浓稠
步骤 5
浇到烫好的菠菜上面即可
菜谱创建时间:2020-02-11 21:16:04
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